Creme de frutas maduras

Olá amigos!

Para o lanche de hoje preparei umas tacinhas de creme de fruta! 😊

É só juntar no copo liquidificador as frutas maduras que há aí por casa!

Tinha algumas frutas já bastante maduras, por isso juntei:

bananas, nectarinas e damascos no copo liquidificador

adicionei iogurte de banana e também de morango

juntei algumas bolachas de cereais 

e bati durante 1 minuto até ficar uma mistura bem cremosa. 😋

Também fica bem com kefir em substituição do iogurte!

Este foi o resultado...

Experimente aí em casa também!!! Bom apetite 😉

Aletria à indiana

Olá amigos! 😋

Depois das férias, regresso com uma deliciosa receita para uma sobremesa aromática e leve: Aletria à indiana!

Coloque 1 litro do seu leite favorito num tacho largo e leve ao lume;
Adicione 1 pau de canela, 1 cravinho-da-Índia, casca de limão a gosto, 1 colher de café mal cheia de erva doce e 1 colher de sobremesa de açafrão-da-Índia;
Quando começar a ferver misture tudo com um garfo e deixe o lume brando;
Adicione as meadas de aletria desfazendo-as com os dedos.
Deixe ferver lentamente e vá mexendo com um garfo até cozer.
Acrescente 3 colheres se sopa de açúcar mascavado.
Mexa e rectifique a consistência colocando mais leite se estiver demasiado grosso.

Quando estiver pronto retire do lume. Deite numa taça e polvilhe com canela e uvas passa.

Bom apetite!!!