Hoje fiz umas bolinhas de aveia com banana e amêndoa.
Vejam lá se não ficaram bem bonitas!...
Estas bolinhas constituem um óptimo snack para dar energia durante o dia!
São muito fáceis e rápidas de confeccionar.
É só juntar numa terrina:
1 + 1/2 chávena de aveia em flocos finos;
3 bananas médias maduras esmagadas;
1/2 chávena de amêndoa pelada cortada aos palitos;
1 colher de café de canela em pó.
Junta-se tudo até obter uma massa homogénea.
Montam-se as bolas num tabuleiro untado com margarina. Esta quantidade dá para cerca de 12 bolinhas. Vão ao forno pré-aquecido a 180º C por 25 minutos.
Depois é só deixar arrefecer e comê-las como sobremesa ou snack para levar para a escola ou para o trabalho.
Estas já cheiram bem! 😂 😂 😂
Bom apetite!
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