Venho apresentar-vos um prato de cogumelos Portobello assados com alecrim.
Que tal, vai um pedacinho?
- Parta os cogumelos em quartos e coloque numa assadeira.
- Regue com azeite e limão.
- Coloque um pouco de água no fundo da travessa.
- Tempere com sal e alecrim.
- Leve a assar a 200ºC durante cerca de 50 minutos.
- Certifique-se de que os cogumelos estão tenros e sirva.
Bom apetite!
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